达州市发展和改革委员会全力开展2015年全市粮食行业粮食质量专项整治行动

为认真贯彻落实《达州市2015年食品安全专项整治实施方案》（达食安办〔2015〕8号）文件精神，市发展和改革委员会于2015年4月1日至10月31日，按照“全面排查、综合治理、重在整治”的总体要求，在全市范围内开展粮食行业粮食质量专项整治行动。旨在通过开展粮食质量专项整治，健全完善粮食质量监管体系和责任追究制度，提升粮食质量监管水平。实施放心粮油工程，规范国有粮食企业生产经营秩序，有效遏制不合格粮食进入口粮市场；抓好粮食收购、储存环节和政策性用粮销售出库的整治；加强市场监管，严厉打击违法添加和滥用食品添加剂行为。让老百姓吃得更安全、更放心、更满意。

一是粮食收购环节质量安全整治。严格粮食收购资格审核制度，确保粮食经营者具备必要的收购条件；检查粮食购销企业执行国家粮食质量安全标准和相关政策的情况；加强粮食的入库出库检验，建立健全粮食质量档案，规范粮食经营的出证出票、索证索票制度。二是粮食储存环节质量安全整治。加强对储粮药剂残留和重金属指标监测。规范储粮药剂使用，建立储粮药剂使用备案制度。加强对高水分粮食的收储和运输管理，及时消除质量安全隐患。三是政策性供应粮食质量安全整治。严格实行政策性粮食的供应准入制度，实行添加剂使用备案制度，严把军粮质量关。四是粮食出库销售环节质量安全整治。强化粮食销售出库的质量检验，建立、完善粮食经营、转化用粮企业经营台账和质量档案制度。五是严格工作标准。县、市、区粮食局加强领导，全面落实粮食质量安全监管责任；完善措施，建立健全粮食质量安全监管长效机制，全面推进食品安全信用体系和应急体系建设；全面实施两法衔接，严打违法犯罪，加强与刑事司法部门的沟通协作，切实做到“有案必移，移案必查，查实必判”；加强宣传，努力营造良好的社会氛围；加大督查督办力度，务求专项整治工作落到实处。